Nutrición

El concepto de salud y la adquisición de un estado de bienestar físico, mental y social tiene varios pilares sobre los que trabajar. Uno de ellos es la alimentación, y aunque forma parte de nuestra vida diaria en muchas ocasiones subestimamos su importancia.

 

El frenético ritmo de la vida actual hace que acabemos optando por productos insalubres o poco adecuados a nuestra situación u objetivo. Falta de tiempo, de ideas, de organización...son muchas las trabas que pueden aparecer y que favorecen que acabemos optando por hacer "X" dieta en un momento puntual.

 

Por estos motivos considero fundamental que una pauta nutricional sea indivudualizada y trabaje en el cambio de hábitos, no en una dieta puntual. No se trata únicamente de que se adapte a os alimentos que te gustan, tiene qie hacerlo también a tus horarios, disponibilidad de tiempo, habilidades para cocinar, objetivos y por supuesto, a situaciones especiales o patológicas.

 

 

Gerardo Merino

Dietista-Nutricionista

 

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